市民游客“点”出这些最想检的食品
活动伊始，主持人热情洋溢的开场就吸引了众多目光。随后的互动答题送奖品环节更是点燃了现场的气氛，“啤酒的最佳饮用温度是多少度？”“购买烧烤时，如何判断是否烤熟？”……一道道与食品安全和啤酒节相关的问题抛出来，大家踊跃举手抢答，答对者获得了啤酒节文创纪念产品、手提袋、啤酒票等丰富奖品，现场氛围轻松又活跃。
最受期待的当属“你点我检”抽样环节。“你点我检”活动在啤酒节期间采取线上线下双线征集，线下现场邀请啤酒节的游客“点”出自己最关心的食品种类，线上通过官方公众号等渠道发起了 “啤酒节里你最想检测什么食品” 的话题征集，还在各啤酒大棚入口处张贴了 “你点我检” 的二维码，邀请市民参与点选。
征集结果显示，市民游客最关心的啤酒节食品种类包括啤酒、肉制品、熏烧烤肉类、熟制毛豆、蔬菜等，执法人员现场抽样，部分样品当场快检，部分样品送入实验室检测。
“现场快检+实验室检测”食安保障不止步
本次“你点我检”啤酒节专场采用“现场快检+实验室检测”的模式。在青岛海润农大检测实验室，从啤酒节现场抽取的西红柿和卤汁毛豆按照国家标准进行质量检测，其中，西红柿将检测农药残留和重金属两大项目，卤汁毛豆将重点检测食品添加剂。
值得一提的是，市场监管部门的食品安全保障可不止这一场活动。整个啤酒节期间，驻啤酒节会场的检验室将24小时待命，定时对节会上的各类食品进行抽检，全方位保障节日期间的食品安全。
两大渠道，参与“你点我检”很简单
青岛市的“你点我检”活动，旨在让群众看见监管、向市场传递信任。如果您也想参与进来，方式非常简单：搜索“青岛市场监管”公众号进入“你点我检”通道，或者进入“半岛都市报”或“半岛热点”公众号的“你点我检”专区，点您所想，检您所疑，让食品消费更加安心、放心！
此次“你点我检”走进青岛国际啤酒节专场活动，不仅用科学检测为食品安全“撑腰”，更通过知识互动提升了大家的消费信心。遇到食品安全问题，请大家按照上述方式参与“你点我检”。（半岛全媒体记者 王媛）
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